18,30€ / kg
La carbonnade de bœuf Charolais est une viande fondante, mijotée dans une sauce à la bière. Son goût savoureux et sa texture tendre en font un plat incontournable de la cuisine belge.
La carbonnade de bœuf Charolais est un plat emblématique de la cuisine belge, qui se prépare à partir de morceaux de bœuf Charolais tendres et savoureux. Longuement mijotée, cette viande se fond dans une sauce riche et parfumée à base de bière, d’oignons et d’épices. La viande, qui fond littéralement en bouche, se marie parfaitement avec la sauce légèrement sucrée et acidulée, créant ainsi un plat réconfortant et plein de saveurs. Une recette idéale pour des repas conviviaux en famille ou entre amis.
Rue de l'Eglise 148, 1150 Bruxelles
+ 32 (0)2 779 05 78
Lundi au jeudi: 8h30 à 18h
Vendredi: 8h30 à 18h30
Samedi: 8h30 à 18h
Dimanche et jours fériés, magasin fermé
