Utilisation des données personnelles collectées

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Dispositions relatives à la protection des données lors de la consultation du site web 
Les présentes dispositions relatives à la protection des données sont applicables à partir du 25 mai 2018 à l’utilisation 
du site web https://www.passiondugout.com ci-arès désigné par « site web »).
En tant que partie responsable (également désignée ci-après « La Moutonnerie»), informe ses utilisateurs du traitement, 
dans le cadre de l’utilisation du site web, de leurs données
personnelles, à savoir en particulier :
● des informations à caractère personnel (telles que l’adresse e-mail, le prénom, le nom, le titre, l’adresse, le 
numéro de téléphone – désignées ci-après « données » ou « données personnelles »), qui sont mises à disposition par 
les utilisateurs lors de l’inscription sur le site web (par exemple dans le cadre d’une demande de contact ou de 
l’envoi de lettres d’information) ;
● des données personnelles, qui sont transmises par le navigateur Internet des utilisateurs, dès qu’ils accèdent au 
site web et qui sont enregistrées dans des fichiers journaux, également appelés journaux de serveur. Ces données 
incluent : l’adresse IP (adresse de protocole Internet) de l’ordinateur utilisé ; le nom de la page consultée ; la 
date et l’heure de l’accès ; l’URL utilisée, à partir de laquelle l’utilisateur accède à la page ; le nombre de 
données transmises ; le message d’information confirmant l’accès à la page ; le numéro d’identifiant de session.
Finalité du traitement
En tant que partie responsable, La Moutonnerie traite les données personnelles des utilisateurs du site web aux fins 
suivantes :
● répondre aux demandes des utilisateurs (par exemple gestion des demandes du contact)
● administration technique du site web et de ses fonctions opérationnelles, y compris la résolution des problèmes 
techniques, les analyses statistiques, les tests et la recherche ;
● pour empêcher toute escroquerie ou utilisation abusive sur le site web ou en rapport avec le site web ;
● pour satisfaire aux exigences de la législation en vigueur, pour assurer la sécurité de chacun et protéger les 
droits et la propriété de La Moutonnerie et empêcher les erreurs ou les problèmes techniques ou de sécurité. Le 
traitement des données personnelles est juridiquement fondé sur l’art. 6 I let. a, b et f du Règlement général sur 
la protection des données (RGPD). La Moutonnerie a un intérêt légitime selon l’art. 6 l let. f RGPD au traitement 
des données personnelles à des fins de publicité
directe.
Nature de la mise à disposition des données personnelles et conséquence du refus Les données personnelles sont 
volontairement mises à disposition par l’utilisateur. L’utilisateur décide seul de mettre des données personnelles à 
la disposition de La Moutonnerie et peut révoquer ultérieurement son consentement au traitement des données 
personnelles déjà mises à disposition. La révocation peut éventuellement avoir pour conséquence l’impossibilité 
d’utiliser le site web de La Moutonnerie.
Modalités du traitement
Les données personnelles de l’utilisateur ne sont traitées que si leur traitement est nécessaireet le sont 
exclusivement par voie électronique, notamment par : collecte, inscription, organisation, enregistrement, conseil, 
traitement, modification, sélection, extraction, comparaison, utilisation, interconnexion, accès et communication, 
blocage, suppression et destruction des données. Les processus de traitement peuvent être exécutés de manière
électronique et non électronique.
Accès aux données
Les données personnelles sont traitées par La Moutonnerie, notamment en particulier par 
● les collaborateurs et conseillers qui sont autorisés à administrer le site web et qui mettent à disposition les 
services liés ;
● des sociétés prestataires tierces (par exemple prestataires de services informatiques, fournisseurs d’hébergement, 
etc.), auxquelles La Moutonnerie a sous-traité les services avec des processus de traitement dans le cadre du 
traitement d’une commande.

En tant que partie responsable, nous pouvons fournir des renseignements sur vos données personnelles. De tels 
renseignements ne peuvent toutefois être fournis qu’aux fins suivantes :
• Respect d’obligations légales ou d’obligations découlant de règlements et de directives nationaux ou européens ; 
• Défense devant un tribunal en cas de contentieux.
Transmission des données
Dès lors que votre demande de contact concerne des offres venant d’autres boucherie du groupe La Moutonnerie, La 
Moutonnerie transmet les données personnelles que vous avez saisies dans le cadre de votre demande à La Moutonnerie 
avec votre consentement préalable. Outre ce cas, La Moutonnerie ne transmet pas vos données personnelles.
Transmission des données dans des pays ne faisant pas partie de l’EEE: La Moutonnerie ne transmet aucune donnée 
personnelle dans des pays ne faisant pas partie de
l’EEE.
Enregistrement et suppression des données
La Moutonnerie enregistre les données personnelles pendant la durée nécessaire pour parvenir aux fins auxquelles les 
données sont collectées et traitées, y compris tout délai de conservation requis par la législation en vigueur et, 
dans tous les cas, pendant une durée limité aux besoins du traitement.
Utilisation de cookies
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La Moutonnerie informe les utilisateurs sur leur possibilité de désactiver toutes les cookies sur un navigateur web 
ou de les supprimer, en suivant pour cela les instructions dans les liens suivants :
● Internet Explorer ((https://support.microsoft.com/en-gb/help/17442/windowsinternetexplorerdelete-
manage-cookies).
● Mozilla Firefox (https://support.mozilla.org/en-US/kb/delete-cookies-remove-infowebsitesstored).
● Chrome : (chrome://settings/clearBrowserData?search=cookies) ou
Safari (https://support.apple.com/kb/PH19214?viewlocale=en_US&locale=de_DE).

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également les dispositions relatives à l’utilisation de programmes d’analyse
et d’outils de suivi).
Il s’agit individuellement de :
a) Google Analytics
La Moutonnerie utilise le service d’analyse web Google Analytics de Google Inc. (« Google »), afin d’analyser 
l’utilisation des sites web. Les informations générées à partir des cookies sur l’utilisation des sites web sont 
généralement transmises à un serveur de Google aux États-Unis et y sont enregistrées. La Moutonnerie utilise Google 
Analytics uniquement avec l’extension «ga (’set’, ’anonymizeIp’, true) », afin de garantir que seule la version 
raccourcie des adresses IP est traitée et exclure toute référence directe à des personnes individuelles. Google peut
transmettre des données à des tiers si la loi l’impose ou si des tiers traitent ces données à la demande de Google. 
Google ne divulguera pas l’adresse IP des utilisateurs en même temps que d’autres données Google.
Les utilisateurs peuvent à tout moment s’opposer à l’enregistrement des données par Google Analytics en installant 
un plugin de navigation autorisé par Google, qui est téléchargeable en suivant ce lien : 
https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.
b) Remarketing et Retargeting de Facebook
La Moutonnerie n'utilise pas la technologie de remarketing pour la publicité sur Facebook.
Plugins de réseaux sociaux
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de la consultation du site web, les données de navigation peuvent être directement transmises aux réseaux sociaux 
correspondants, sans interaction directe de l’utilisateur. Les utilisateurs confirment que et consentent à ce que 
l’exploitation des plugins desréseaux sociaux soit directement gérée par la société qui les propose. Lorsque des
utilisateurs utilisent les plugins sur le site web (par exemple se connecter avec leurs données d’accès à un réseau 
social ou relier leurs comptes), ils cliquent sur le bouton en question (par exemple les boutons « J’aime » et 
« Partager » sur Facebook) ou se connectent au serveur de ce réseau social, qui envoie directement le contenu du 
plugin au navigateur de l’utilisateur.
Conformément aux conditions d’utilisation et aux dispositions relatives à la protection des données du réseau social 
en question, La Moutonnerie peut donc recevoir des données concernant l’utilisateur et peut ajouter ces données aux 
données personnelles de l’utilisateur, qui ont déjà été collectées par ses propres services. Lorsque l’utilisateur 
décide de partager des informations avec les réseaux sociaux, il communique également les données, par exemple
sur ses préférences, à La Moutonnerie. Pour éviter que les réseaux sociaux puissent collecter les informations 
personnelles de l’utilisateur, veuillez vérifier les conditions applicables sur le site web de ces réseaux sociaux.
Le site web utilise en particulier :
a)Facebook
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CA 94304, USA (« Facebook »). Lorsque l’utilisateur se rend sur les
pages de La Moutonnerie via Facebook, ou l’inverse, le navigateur de l’utilisateur crée un lien direct avec les 
serveurs de Facebook. Lorsque l’utilisateur est connecté à Facebook, Facebook peut rattacher la visite de 
l’utilisateur à son compte Facebook. Lorsque l’utilisateur interagit avec les plugins, par exemple en cliquant sur 
le bouton « J’aime » ou en postant un commentaire, l’information sera directement transmise depuis le navigateur de 
l’utilisateur à Facebook, où elle sera enregistrée. Pour connaître le but et l’étendue du traitement des données 
par Facebook, ainsi que les droits de l’utilisateur et les options de paramétrage pour protéger la sphère privée, 
veuillez consulter la déclaration de Facebook relative à la protection des données.
Droits des personnes concernées
Vous avez le droit d’être informé du traitement de vos données personnelles (par exemple l’origine de ces données, 
le but du traitement, les modalités de leur traitement). Vous avez en outre le droit de vous opposer à tout moment 
au traitement de vos données à l’avenir, de le restreindre ou d’exiger la suppression des données. La Moutonnerie 
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