Barbecue, ce sera possible ce week-end !

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Le week-end en extérieur avec des amis, c’est possible et il promet enfin des températures estivales. Profitez-en pour sortir vos barbecues, allumer le feu  et  concocter une grillade en famille ou entre amis. Votre boucher dispose d’ors et déjà d’un bel assortiment de viandes et préparations destinées à garnir...
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Viandes de boeuf de qualité

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Nos viandes rouges pour griller au barbecue ou à poêler Nous maintenons notre offre actuelle de viandes de qualité, soit: La viande Angus irlandaise (contre-filet et entrecôte) maturée à 30 jours La côte à l’os écossaise maturée à 30 jours La viande Wagyou (paleron ou petit nerf) au prix...
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La choucroute en fête

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Les jours plus froids et les fêtes sont proches et avec eux d’autres envies gastronomiques.  La choucroute sera donc bientôt dans nos assiettes et afin de l’embellir et de varier ses nuances, osez de nouveaux accompagnements. A boucherie La Passion du Goût, vous trouverez déjà les options suivantes: Petit...
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Nos marinades pour préparations de barbecue

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Les brochettes d’agneau sont marinées dans l’huile olive et maïs accompagné de persil plat, frisé, ciboulette et ail Les entrecôtes d’agneau sont marinées dans l’huile olive et maïs accompagné de persil plat, frisé, ciboulette et ail Les brochettes de canard sont marinées avec du curry Madras et un mélange...
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