Epaule d’agneau cuite au four aux petits oignons
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 épaule d’agneau non désossée (environ 1,5 kg) 4 gousses d’ail 1 branche de romarin ou du persil plat 20 petits oignons 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre...
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Joyeuses Pâques – Vrolijk Pasen
A toutes et tous, l’ équipe de la « Passion du Goût » souhaite une joyeuse fête de Pâques. De ploeg van de « Passie van de Smaak » wenst iedereen Vrolijk Pasen
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Vitello Tonnato
Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure Ingrédients: (pour 4 personnes) 400 gr de médaillon de veau de lait (veau sous la mère) 500 gr de thon à l’huile 4 filets d’anchois ( de Collure ) 4 jaunes d’œuf...
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