Pour un repas convivial en famille ou avec des amis, rien de tel qu'une bonne choucroute garnie.

Chers clientes, chers clients, Suite à un problème inattendu d’hébergement, notre site est resté inopérant pendant plusieurs jours. Nous vous prions de nous en excuser et nous allons dès que possible vous soumettre nos propositions pour les fêtes.  ...

Préparation: 40 min Cuisson: 6 heures Ingrédients: (pour 4 personnes) 1 kg épaule d’agneau 3 gros oignons Huile d’olive Beurre, 1 bouquet garni (thym et laurier) 1 grosse carotte pelée Farine, Concentré de tomates, 150 gr de lard salé,...