Les saveurs du Pays Basque à votre portée
Venez découvrir le porc de race basque des Aldudes et les savoureux produits, importés directement de la région d’origine, qu’il nous fournit. Nos magasins de Stockel, de Uccle et d’Anderlecht sont les seuls à vous proposer ces produits d’exception dans...
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Les abats sont variés et savoureux
« Les abats ou triperie constituent un ensemble de produits alimentaires qui comportent tous les viscères comestibles d’animaux. Ce sont les glandes et les organes internes (comme le foie, les rognons, la cervelle, …) mais également le pied, le...
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Rognons de veau à la moutarde de Dijon
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) 0,800gr de rognons de veau 1 échalotte 1 bouquet de persil 1 bouchon de Porto 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...
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