Brochettes de poulet

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Préparation de la recette :

Faire cuire 10 min à la poêle en versant 2 cuillères de marinade pour la cuisson, retourner plusieurs fois.
Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson.
Augmenter légèrement le feu pour un aspect caramélisé.
Servir avec du couscous aux épices ou une simple salade verte !

 

Marinade:

– 1 verre d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– sel et poivre
– 2 cuillères à soupe de miel liquide
– 2 cuillères à soupe de curry en poudre
– 1 cuillère à soupe de cumin

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